AOS "AMANTES" DE CHOCOLATE - Parte II

Chocolate Teuscher

 

Kee's chocolate box



TEUSCHER CHOCOLATES
& KEE'S CHOCOLATES

 Duas experiências magníficas e bem diferentes no mundo dos CHOCOLATES!

KEE'S CHOCOLATES

Loja de Midtown

Kee Ling Tong deixou o emprego em uma companhia multinacional e resolveu ir ao encontro de seu sonho.

Em 2002, ela abriu uma loja de flores e chocolates em New York – SoHo. Após um ano seu negócio de chocolates superou o de flores e Kee decidiu se dedicar em tempo integral aos famosos chocolates artesanais que a loja produzia!

Ao longo dos sete dias da semana você pode encontrar Kee em sua loja fazendo chocolates bem fresquinhos para serem vendidos no  mesmo dia!

Os ingredientes para a produção vem de várias partes do mundo como “yuzu” do Japão, o “sea-salt” da França, e o “saffron” da Espanha. Kee está sempre pesquisando e testando novas e diferentes combinações, para tornar a “experiência e degustação” dos produtos que ofereve ainda mais surpreendente para a clientela exigente da grande Metrópole!

Além dos produtos sazonais, o diferencial da casa está nos sabores.  
A KEE'S CHOCOLATES tem alguns bens diferentes e inusitados como o bon-bon de "thai chili".

Na "KEE'S" você pode encontrar além dos chocolates, também os “macarrons” (doces franceses que eu amo...) de lavanda, shiso, abacaxi com mamão, chá verde e jasmim, entre muitos outros.
Os “chocolates” vem nos sabores “pecan & caramel, pistachio, lemon grass, pignoli, tiramissu, thai chili, crème brûlée and much more”!!!

A unidade do macarron - U$ 2.55...
... E os “Chocolates” saem - U$2.45 a unidade.
“All tax inclusive”!

LOCAL

KEE’S Chocolates - SoHo

80 Thompson Street

Monday-Friday 9 a.m. – 7 p.m.

Saturday and Sunday – 11 a.m.-7 p.m.

KEE’S Chocolates – Midtown

452 Fifth Avenue – inside HSBC

Tuesday - Friday 11a.m. – 5.30 p.m.

TEUSCHER CHOCOLATES OF SWITZERLAND

Esta é o máximo e bastante conhecida e tradicional!

A TEUSCHER Chocolates foi fundada a mais de 70 anos

 em uma pequena cidade dos Alpes Suíços.

O chocolatier Dolf Teuscher ficou famoso por suas receitas e habilidades em transformar os ingredientes naturais e muito frescos em maravilhosos chocolates reconhecidos no mundo todo por sua qualidade e sabor.

Seus chocolates são preparados diariamente, e voam diretamente de sua cozinha em Zurich para suas lojas na Europa, Estados Unidos, Canadá e Ásia.

Nas lojas da TEUSCHER você encontra as mais variadas formas de chocolates. Lá se encontram sabores especiais para festas e casamentos, para “holidays”, sem açúcar, “truffles and pralines”, “bars” e lindos chocolates e caixas decorados, temáticos, e para presente.

Há ainda cestas lindas e saborosas para café da manhã. 

Vitrine de X-Mas!

Sem esquecer de mencionar as vitrines da TEUSCHER, sempre lindas, não há uma só vez em que eu não tire foto quando estou passando pela loja da “Fifth”. Um luxo só!

LOCAL

TEUSCHER Fifth Avenue
620 Fifth Avenue between 49th & 50th Streets.