A BRIGADEIRO BAKERY foi fundada e idealizada pela Chef Mariana Vieira, uma brasileira apaixonada desde cedo por "brigadeiros"! Ela se mudou para New York em 2008 depois de conseguir em São Paulo sua graduação no curso de Artes Culinária. A BRIGADEIRO BAKERY fornece brigadeiros de diversos sabores e ainda tem opções para embalagens e decoração muito bacanas de mesas para festas. Confira!
O doce "vestido" para o Saint Patrick Day |
Se você estiver morando, ou trabalhando na "City" ou até mesmo com muita saudade e desejo de comer “nosso brasileiríssimo docinho”, Mariana terá o prazer de entregá-los!
Dica: você também pode comer a versão original no CAFÉ...12th Street and 6ª Avenue.
Para encomendas…
(917) 740-5772
mariana@brigadeirobakery.com
CURIOSIDADE...A história do “Brigadeiro”...
“Brigadeiro é a palavra que significa em português - posição no exército entre um coronel e um general e é também um maravilhoso “doce”.
Tudo começou em 1946, com o Brigadeiro Eduardo Gomes, quando ele decidiu concorrer à presidência do Brasil. A história diz que ele era alto e muito bonito e nos primeiros dias de sua campanha chamou a atenção da classe feminina.
Como as mulheres quando "encantadas", sempre fazem coisas inacreditáveis, decidiram fazer algo para ajudar o então “Brigadeiro” em sua campanha. A idéia era vender bolos e guloseimas para levantar fundos, e assim o fizeram.
A receita feita com leite condensado, manteiga e pó de cacau se tornou um best-seller e as pessoas começaram a chamá-lo de "doce de brigadeiro".
Infelizmente ou não, nunca o cara bonito chegou à presidencia, mas desde então, este tratamento se tornou muito mais popular do que qualquer outro doce ou político no Brasil”.
Como as mulheres quando "encantadas", sempre fazem coisas inacreditáveis, decidiram fazer algo para ajudar o então “Brigadeiro” em sua campanha. A idéia era vender bolos e guloseimas para levantar fundos, e assim o fizeram.
A receita feita com leite condensado, manteiga e pó de cacau se tornou um best-seller e as pessoas começaram a chamá-lo de "doce de brigadeiro".
Infelizmente ou não, nunca o cara bonito chegou à presidencia, mas desde então, este tratamento se tornou muito mais popular do que qualquer outro doce ou político no Brasil”.
Um comentário:
Lu,
No Sul o popular Brigadeiro é chamado de "Negrinho".
Bj. Edu
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